Польза морской капусты
Польза морской капусты. Морская капуста или водоросли ламинарии относится к категории бурых водорослей и содержит множество питательных и полезнейших веществ. Подробнее о пользе морской капусты расскажем в этой статье. Морская капуста (ламинария ) — совершенно не похожа на любимую всеми белокочанную или другую капусту. Она представляет собой пласт, который бывает морщинистым либо ровным, гладким. Встречаются экземпляры рассеченные и цельные. Их ширина достигает пол метра, длина от одного метра до 20-ти. Делится капуста на несколько видов полезной ламинарии. Японская морская капуста растет в Японском и Охотском морях. Сахаристая и пальчаторассеченная ламинария водится в Белом и Карском морях. Она стелется вдоль берега и получается непрерывный растущий целый «пояс». На глубине от четырех до десяти метров прекрасно растут водорослевые большие леса. На юге также встречаются водоросли, но они заметно меньше вышеуказанных. Японцы обожают морскую капусту, их кухня насчитывает более триста б